طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن الكهربائي

تعتبر طريقة عمل مندي الدجاج بالفرن الكهربائي من الأكلات الشهيرة في بلاد اليمن، وقد انتقلت فيما بعد إلى بلاد الخليج وبلاد الشام، ويرجع اسمها إلى الطريقة التي يتم طهيها بها، وتعتمد طريقة عمل دجاج مندي بالفرن على وضع الدجاج وتحته الأرز ليأخذ الأرز من الدهون التي تخرج من الدجاج ويتشرب منها، لذا فإن هذه الوصفة تتميز بطعمها اللّذيذ الشهي.

تم نشر هذا المقال على موقع ليالينا

2024-07-10T05:06:36Z dg43tfdfdgfd