5 أنواع شوربة قادرة على ضبط الضغط المرتفع.. تعرف عليهم

نُفضّل خلال فصل الشتاء، تناول الشوربة الساخنة، للحصول على الدفء المطلوب، ولكن هل تعلم أنه بإمكان أصحاب الضغط المرتفع الحصول على الدفء من الشوربة وكذلك ضبط ضغطهم فى آن واحد؟، خلال السطور التالية نستعرض 5 أنواع من الشوربة، التى يمكنها ضبط الضغط المرتفع، وفقًا لما جاء بموقع «eating well».

5 أنواع من الشوربة لضبط ضغط الدم المرتفع

شوربة العدس

في الواقع، العدس من العناصر الغذائية التي تخفض ضغط الدم. وتُظهِر الأبحاث أن تناول العدس يوفر فوائد للقلب والأوعية الدموية، بما في ذلك خفض ضغط الدم الانقباضي، بالإضافة إلى ذلك، غالبًا ما يكون حساء العدس التقليدي مليئًا بالمكونات الصحية للقلب، التي تحارب الالتهابات، مثل الطماطم، والجزر، والبصل.

ومع ذلك، ليس هذا هو السبب الوحيد لتسخين وعاء من هذا الحساء الدسم، حساء العّدس أيضًا مملوء للغاية، بـ 8 جرامات من البروتين والألياف المشبعة لكل حصة 10 أونصات.

شوربة الخضار

شوربة الخضار الكلاسيكي، الذي يحتوي على البطاطس، والجزر، والفلفل الحلو، والخضراوات الورقية، هو حساء رائع لتحسين ضغط الدم، هذه الخضروات غنية بالبوتاسيوم، الذي يمكن أن يخفض ضغط الدم عن طريق إرخاء الأوعية الدموية، وتقليل آثار الصوديوم.

شوربة البازلاء قليلة الصوديوم

حِساء البازلاء المجففة قليلة الصوديوم، هو أحد الأطباق المفضلة، فهو رائع لتقليل خطر الإصابة بارتفاع ضغط الدم، وقد أظهرت الدراسات أن البازلاء، والعدس والبقوليات الأخرى، يمكن أن تُخفّض ضغط الدم بسبب محتواها العالي من الألياف، مما قد يفيد الأوعية الدموية بشكل إيجابي.

لكن هذا الحساء لا يقتصر على البازلاء. فالخضروات مثل الجزر، والبطاطس، توفر الألياف والبوتاسيوم الإضافيين، لذا فهو فوز مزدوج، تحتوي حصة واحدة من الكوب على 5 جرامات من الألياف المملوءة و10 جرامات من البروتين.

شوربة الفاصولياء السوداء

شوربة الفاصوليا السوداء، هو إضافة رائعة للنظام الغذائي لتحسين ضغط الدم، إذ وجدت الأبحاث أن تناول الفاصوليا السوداء قد يساعد في استرخاء الشرايين، مما يجعلها أكثر مرونة وقابلية للانثناء. بالإضافة إلى ذلك، قد يدعم صحة القلب عن طريق خفض مستويات الكوليسترول الضار LDL.

شوربة البطاطس

يعد حساء البطاطس خيارًا ممتازًا لخفض ضغط الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب، وذلك بفضل إضافة البطاطس الغنية بالبوتاسيوم و مضادات الأكسدة التي تخفض ضغط الدم وتحارب الالتهابات من أجل صحة أفضل للقلب.

2025-01-10T19:45:35Z